tag:blogger.com,1999:blog-362319722011-04-21T16:35:12.942-07:00Les recettes de la cuisine marocaine sont des plus populaires et savoureuses dans le monde. Satisfaisant les principaux sens : sentir, apercevoir et goûter.. les recettes marocaines sont unique. Les odeurs et les vues qui donnent déjà envie; C'est un mélange merveilleux des influences Africaines, Arabes et Européenes qui donnent à la cuisine marocaine son charme et sa présentation inégalée de goût, caractéristique et élégance.Recettes de cuisine marocainenoreply@blogger.comBlogger11100tag:blogger.com,1999:blog-36231972.post-1161167523259148972006-10-18T03:30:00.000-07:002008-01-19T15:14:14.526-08:00<strong>INGREDIENTS</strong><br /><br />500 g de lasagnes (sorte de pâtes rectangulaires vendues en épicerie)<br />6 cuillères à soupe de concentré de tomate<img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; width: 158px; height: 156px;" src="http://bp2.blogger.com/_AhjJ9S9mY40/R5KDkFcmi1I/AAAAAAAAAEc/Yo5en0vRduw/s320/Lasagne.jpg" alt="Lasagne à la sauce tomate" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5157329179253312338" border="0" /><br />2 belles tomates coupées en petits morceaux<br />2 gros oignons hachés finement<br />1 feuille de laurier<br />1 bouquet de persil haché finement<br />4 cuillères à soupe d'huile<br />1 petit pot de crème fraîche<br />6 cuillères à soupe de fromage râpé (gruyère)<br />200 g de viande hachée<br />sel, poivre<br /><br /><br /><strong>PREPARATION<br /></strong><br />Faire bouillir 1 litre d'eau puis ajouter les lasagnes et un peu de sel. Remuer de temps à autre.<br /><br />Entre temps, préparer la sauce en faisant revenir dans une marmite, l'oignon, l'huile, les tomates, le persil, la feuille de laurier, le concentré de tomate et la viande hachée. Saler et poivrer selon le goût. Laisser cuire 10 bonnes minutes, puis retirer du feu. Ajouter alors quatre cuillères à soupe de fromage et la crème fraîche. Egoutter les lasagnes. Prendre un plat allant au four, puis étaler une couche de lasagnes et une couche de fromage râpé puis mettre au four préchauffé 10 à 15 minutes. Servir chaud.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/36231972-116116752325914897?l=lasagnes-sauce-tomate.blogspot.com' alt='' /></div>Recettes de cuisine marocainenoreply@blogger.com0